フランスワイン🍷を楽しみませんか❓
お食事のフランス料理付きです✨
堅苦しくない、気軽にご参加頂ける
「ワインを楽しむ交流会」です❣️
老若男女、関係なく
『ワイン』を共通言語にして
楽しみましょう♪
フランス大好き、シェフ暦40年の滝沢さんがフランス料理もご提供頂きます❣️
フランス文化のこともお聞きできるかも?
「ワイン好き同士」で
料理とお酒を楽しみながら
交流しましょう❗️
初めての方大歓迎!
お一人様ご参加大歓迎です!
《こんな方にオススメ》
・ワインを飲みたい、お酒が好き
・職場、仕事関係以外の友達が欲しい
・同じ趣味嗜好の友達が欲しい
・フランス好きの友達が欲しい
・みんなでワイワイ楽しみたい
・楽しい場に参加したい
【シェフプロフィール】
滝沢よう子(陽子)
久留米で生まれて、育って…。
フランスワインに対する興味からお料理へと派生し、そしてその道へ
神奈川県葉山町のフランスレストラン『ラ・マーレ・ド・茶屋』東京南青山の『レストラン KIHACHI』の2軒にて、熊谷喜八氏に師事
後、熊谷喜八氏、服部幸應氏のバックアップでとふつ。
レストラン2軒、他ブランジュリーにて研修。2年間を過ごす。
帰国後、業務用食材会社の販売促進課、レストラン経営、料理教室主宰などに携わる。
また、久留米市「生涯学習センター」の期間職員の社会教育指導員として、講座、セミナーの企画運営、料理講座、子どもクッキングの企画運営、並びに講師を務める。
現在、料理サロンを立ち上げ『Les petits plats ~レ・プティ・プラ~』出張型の料理教室、
フランス語教室を展開中。